新竹八月開幕的無菜單鐵板燒來拉(⁎˃ᆺ˂)
因為接待的人數少,一律採先預約哦!
電梯直上四樓,電梯門開就是了!
進去的右手邊有個很日式的大燈籠~好好拍照的位置
預約只能選擇11:30 或者 13:30的時間
等了一下子服務生說我們的用餐時間是13:40開始唷╰（‵□′）╯拿尼
進來之後鐵板上有擺著很漂亮的食材,鮑魚還會動(⁎˃ᆺ˂)
不過你以為這是你要吃的嗎!!!這需要另外加購哦o(-`д´- ｡)
荔枝烏龍(熱)-好喝不會很甜,味道很剛好
蛤蜊味噌-小小一杯,很好喝,很開胃
燻鮭魚佐山藥細麵-吃起來沒什麼味到((貧民嘴
香煎干貝做蟹膏鮭魚卵-很好吃
很愛這道!可以吃10份
J超愛蟹膏的拉,干貝跟J媽媽煮的果然有差異,非常軟!不會硬!好好吃
嘴裡開花
師傅說要一口吃進去,J吃下去了感動流淚中,隔壁的貴婦用刀子叉子切一半慢慢吃(°ㅂ° ╬)
廣島牡蠣左海膽醬-好吃,本來擔心有腥味,處理得很好一點都沒有扣分的感覺~
香煎海鱺-可以吃看看原味後再沾右上角的鹽片與左下方的馬告胡椒,J個人覺得沾鹽片比較好吃!
松露蝦膏蒸蛋-搭配上面的配料比較好吃,蛋中有海鮮食材
J討厭洋蔥所以皮無法告知你們好吃與否,但為了讓蛋熟,最下方其實黑黑的
為了健康還是不要吃最下方的洋蔥比較好唷
入會禮-炙燒烏魚子, J很愛烏魚子,這J一口就吃完了(⁎˃ᆺ˂)
龍蝦身-好吃!肉咬起來QQ的不會老老的或者感覺軟爛
火龍果果汁-轉換海鮮與肉品的果汁
他不是單純火龍果+水打成,好像有加什麼冬瓜茶或是其他種類的茶 有奇特的味道,是好喝的唷
和牛漢堡-麵包很好吃但油油的不建議用手直接拿,中間是紫蘇!覺得整體搭配超好吃!!!!!
在上一道菜的龍蝦刀叉就被收走拉~我看隔壁的都用手拿,J就拿衛生紙((建議店家給個小手套))
因為姐姐後來自己拿出了濕紙巾!店家意識到要趕快拿濕紙巾給客人擦手
A5和牛-沒錯就是5塊~吃起來完全沒有在咬筋的感覺!!!超級嫩啊!!!!!!
龍蝦頭在前面幾道菜中被師傅先拿去熬湯了!裡面還有部分的龍蝦肉
右側則是吻仔魚炒飯,師傅在炒之前,會先問你有沒有飽足感了,是否有需要加大飯的份量((男生可以加))
J吃完炒飯已經超飽,湯就把肉吃完
打卡禮-只要在FB/IG/google評論或者PO文,就可以有一份打卡禮
每次都不太一樣,這次是煎香蕉!有種奶香味道,香蕉也沒有爛爛的或者酸酸的! 外表有果一層皮!好吃!
J之前去花園夜市吃了炸香蕉,超酸的
經驗不太好
甜點是地瓜銅鑼燒!那個蠻好吃的~但普通沒什麼特別(?
那個金山街也有一家鐵板燒有這個哦!相信新竹人都知道((威~
生日禮-姐姐生日的草莓慕斯蛋糕~很像冰淇淋~下方是巧克力的戚風 好吃~
📌地址： 4樓, 補給站美食廣場No. 9號林森路2巷東區新竹市300
📌電話： 03 522 0822
📌營業時間：11：30－15：00 / 17:30 - 22:00
📌消費時間: 2022/11/22
💬個人小評論 (以五⭐下去評分)
📌餐廳環境⭐⭐⭐⭐⭐
📌美味程度⭐⭐⭐⭐
個人覺得扣分在魚肉,不曉得是不是煎得較久,覺得魚肉很硬!
和牛的肉質非常嫩!可惜真的就五塊小小的(-`д´-)貧民嘴
服務非常好,一個師傅搭配8為客人2個服務生!收盤快環境非常乾淨
老實說蠻好吃的拉,但因為就是高級食材所以比較貴!但就普通沒有不好吃懂吧!!!!(눈_눈)
MS J_IG: https://www.instagram.com/foodie_ms.j/?hl=zh-tw
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